Ingredienser (ca. 16 stk.)

150 g. mel
1/2 tsk. bagepulver
1/4 tsk. salt
1 tsk. vaniljesukker
150 g. sukker
125 g. smør (ikke margarine)
1 æg
100 g. chokolade
100 g. valnødder

Chokolade og valnødder kan også erstattes af nougat og marcipan

Smør og sukker piskes hvidt. Ægget røres i. Mel, bagepulver, salt og vaniljesukker blandes og røres i - skiftevis med nødder og chokolade.

Fordeles med ske på en bageplade.

Bages 7-8 min. ved 190 grader til de er let gyldne i kanten.

Hold nøje øje med kagerne, så de ikke får for meget!