Ingredienser

500 gr. oksesmåkød, mørbrad eller skinkekød
100 gr. margarine
1 løg
1 fed hvidløg
1-1/2 spsk. paprika og karry
salt og peber og evt. tabasco
¼ l. piskefløde
1/4 l. sødmælk eller vand
1-1/2 dl tomatpuré
1-2 stk. bouillonterning, oksekød

Tilbehør:
Ris, kartoffelmos, pommes frites eller flutes

Kødet svitses og væde hældes ved.