Ingredienser

9 chokoladeskildpadder
1/2 liter fløde til chokolademoussen
1/4 liter fløde til pynt
1 daim

Smelt skildpadderne over vandbad med en lille smule fløde. Pisk resten af fløden til skum og bland forsigtigt med chokoladen. Kom moussen i glas og pynt med flødeskum og knust daim.