Ingredienser (4 pers.)

2 1/2 dl yoghurt naturel
1/2 bdt. purløg
1 tsk. Dijon sennep
saft af 1/2 citron
salt og peber

Yoghurten røres sammen med salt, peber, citron samt sennep og hakket purløg.

Lad dressingen trække i køleskabet i cirka 1/2 time før servering.